Humahuaca (ejtsd: [umaˈwaka]) 2003 óta a világörökség részét képzi. 2939 méter magasan fekszik. Névadója Humahuaca völgynek.
A Quebrada de Humahuaca egy keskeny völgy Argentína északnyugati részén. A quebrada mély völgyet vagy szurdokot jelent. A völgyet a Río Grande folyó alakította ki, amely télen kiszárad, de nyáron bőségesen árad. A medrét minden áradás után változtatja. Mivel ereje kevés, nem képes a hegyekről hozott köveket hosszan magával sodorni és kavicsokká gömbölyíteni, hanem lerakja őket, s a szögletes kődarabok kitöltik a folyó 1–2 km széles völgyét.